المــــــــــــــقادير
بصلة
2 فلفل اخضر بارد
2 حبة طماطم
3 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر بودرة
طريقة التحضيـــــــــــــر
قشرى البصل وانزعى بذور الفلفل الاخضر وقطعى البصل والفلفل
والطماطم الى قطع متساوية.
سخنى الزيت فى المقلاة ثم ضعى البصل وحركيه لمدة ½ دقيقة ثم
اضيفى الفلفل الاخضر واتركيه فى المقلاة لمدة دقيقة ثم ضعى الملح
والسكر واضيفى الطماطم واتركيهم فى المقلاة لمدة دقيقة اخرى.
ارفعى الخضروات من الزيت ثم ضعيها فى طبق التقديم.
بالعافـــــــــــــــــــــــــــية
تقـــبلوا خالـــــص احترامـــــــــــــــي
تحــــــــــــــــــ ღ دلــــــــــــــــــع ღ ـــــــــــــــــــياتي
بصلة
2 فلفل اخضر بارد
2 حبة طماطم
3 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر بودرة
طريقة التحضيـــــــــــــر
قشرى البصل وانزعى بذور الفلفل الاخضر وقطعى البصل والفلفل
والطماطم الى قطع متساوية.
سخنى الزيت فى المقلاة ثم ضعى البصل وحركيه لمدة ½ دقيقة ثم
اضيفى الفلفل الاخضر واتركيه فى المقلاة لمدة دقيقة ثم ضعى الملح
والسكر واضيفى الطماطم واتركيهم فى المقلاة لمدة دقيقة اخرى.
ارفعى الخضروات من الزيت ثم ضعيها فى طبق التقديم.
بالعافـــــــــــــــــــــــــــية
تقـــبلوا خالـــــص احترامـــــــــــــــي
تحــــــــــــــــــ ღ دلــــــــــــــــــع ღ ـــــــــــــــــــياتي
تعليق